Giov 15 Settembre

Ore 15.30

Teatro S.Filippo Neri, Piazza del Comune
Montefalco 2015 The New Green Revolution Sostenibilità ambientale e Vantaggio Territoriale.
Una missione comune per il territorio di Montefalco

Saluti
Donatella Tesei,
Sindaco di Montefalco

Coordina
Carlo Cambi,
Direttore Libero Gusto

Relatori

Mario Guidi
Presidente Nazionale di Confagricoltura
La Viticoltura Italiana di fronte alla sfida della sostenibilità Economica, Etica e Ambientale.

Fabio Renzi,
Segretario generale Fondazione Symbola
Dalla sostenibilità aziendale alla sostenibilità territoriale

Leonardo Valenti,
Coordinatore Scientifico del Progetto
Come evolverà la legislazione europeae come le aziende dovranno reagire

Emily Wynbrandt,
Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
I protocolli internazionali della Sostenibilità

Enzo Mescalchin,
Fondazione Edmund Mach San Michele all’Adige
Evoluzione della sensibilità dei mercati e richieste delle imprese

Fernanda Cecchini,
Assessore all’Agricoltura Regione Umbria
Come si evolverà la politica agricola umbra
nel contesto della nuova domanda di Sostenibilità Ambientale e delle politiche comunitarie post 2014

Ore 18.00
Complesso di S. Agostino, Corso Mameli
Brindisi con i produttori
Inaugurazione di “enologica 32” e del Banco d’Assaggio dei Vini di Montefalco.